生物学者のアメリカ暮らし。

bachelor food

私はイタリアンのパスタを作るのが好きなのですが、先日たまたま材料が揃っていたので何年かぶりに日本のナポリタンを作ってみました。

私が料理しているところを見にきた彼は、ケチャップ投入を目撃してびっくり。

「スパゲッティにケチャップなんて、bachelor chow(独身男餌)だよ!」

「違うの、これはれっきとした日本の 洋食 っていうものなの」

「でもケチャップ...」

「野菜を切って炒めてる時点でbachelorじゃないじゃん」

「...。」

ケチャップが相当ショックだったようです(笑)。
美味しいといっておかわりまでしていたので味は好きだったようですが。

久々に食べたナポリタンはとても懐かしい味でした。日本にいたときも子供の時以外はあまり食べた記憶がないので、軽く10年以上ぶりだったりして?

ちなみに、ご飯が主食の私のホストブラザー(白人)のbachelor foodは、ご飯+ミニウィンナー+チーズ+醤油。
私の(女なのでbachelorette food?)は、ご飯+アボカド+わさび醤油+海苔 です。

個人個人で違ったbachelor foodがありそうですね。
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by hamakkoinmidwest | 2008-07-24 02:05 | 料理 | Comments(4)
Commented by cheetto at 2008-07-24 12:47
私は普通に ご飯+納豆+薬味におねぎ です。納豆は止められません~!
Commented by hamakkoinmidwest at 2008-07-24 23:26
納豆ごはんいいですねー!私の所では手に入りにくいので、納豆が食べたくなった時はオクラ刻んで納豆っぽくしてがまんしてます(笑)
Commented by Alice at 2008-07-25 00:54 x
私もパスタ作るの大好きです!!

そして私も先月、中学校の家庭科以来くらいにナポリタン作ったんですよ!単にケチャップの期限が切れるのに気づいたので…汗。

彼氏はナポリタンご飯(ナポリタンの材料だけどパスタじゃなくてライス)を勝手に考案して作ってました。なかなか悪く無かったです。
Commented by hamakkoinmidwest at 2008-07-25 04:13
Aliceさんも久々に作ったなんて奇遇ですね!ナポリタンってたまに食べると懐かしくておいしいですよね。

ナポリタンご飯ってケチャップライスみたいなものですか?お子様ランチを思い出します(笑)

私:Ph.D.をとるためアメリカに来て今はアカデミアとスタートアップの境に存在。夫:元コミットメントフォービックなアメリカ人医師兼研究者。アシスタントプロフェッサー。
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生命科学系PhDをとるため日本の大学卒業後アメリカに来て、当時MD/PhDコース中のPhDの方をやっていた彼と出会いました。彼のレジデンシーの間は国内で遠距離をしていましたが、フェローシップでこの都市に戻ってきたので、何年か一緒に住んでから結婚しました。体外受精の末恵まれた娘と3人暮らし。

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